特別用途食品とは
特別用途食品とは
特別用途食品とは、乳児、幼児、妊産婦、病者などの発育、健康の保持・回復などに目的とし、 厚生労働省が許可した食品を指します。
表示の許可に当たり、許可基準があるものについては審査し、 許可基準のないものについては個別に適正評価を行っています。
特別用途食品には以下のなものがあります。
- 低ナトリウム食品
- 低カロリー食品
- 低たんぱく食品
- 低たんぱく高カロリー食品
- 高たんぱく質食品
- アレルゲン除去食品
- 無乳糖食品
- 減塩食調整用組合せ食品
- 糖尿病調整用組合せ食品
- 肝臓病食調整用組合せ食品
- 成人肥満病食調整用組合せ食品
- 妊産婦・授乳用粉乳
- 乳幼児調整粉乳
- 高齢者食品