ビタミンB3
ビタミンB3(ナイアシン)の働き
「ニコチン酸」とも言われており、糖質、脂質、タンパク質の代謝を促進し皮膚や
粘膜を正常に保つ働きがあります。
- コレステロール値を下げる
- 血行促進
- アレルギー症状改善
- 動脈硬化の予防
- 高血圧予防
- 消化器系の働きを促進
- 脳や神経系の働きを促進
ビタミンB3の一日の必要量
成人男性:17mg
成人女性:13mg
妊産婦:15mg
ビタミンB3が多く含まれる食べ物
大豆
牛乳
ビタミンB3欠乏症の症状
- 口内炎、湿疹
- 下痢、消化不良
- 記憶障害、うつ
- 頭痛、めまい、不眠症
ビタミンB3過剰症の症状
- 頭痛
- 皮膚のかゆみ